Posestvo Štokelj

S spoštovanjem do tradicije in domače zemlje ustvarjajo sodobna vina z okusom po Vipavskem. Lapornate terase Vipavskih brd se grejejo v soncu in hladijo z vipavsko burjo ter tako ustvarjajo najboljše razmere za rast vinske trte. Poleg drugih razširjenih sort, na njihovih tleh uspeva rebula, najbolj razširjena bela sorta na Vipavskem, iz katere na posestvu pridelajo različne stile vina; svežo rebulo, barikirano rebulo kot zvrst Planta bela in sladko rebulo – Ambrosio. Ta je stisnjena iz skrbno izbranih grozdov rebule, ki se več mesecev sušijo na vipavski burji.

POSESTVO ŠTOKELJ
Planina 9
5270 Ajdovščina
t: +386 (0)5 368 02 03
m: +386 (0)41 483 777
e: posestvo@stokelj.si
w: http://www.stokelj.si